☆ケーキ屋備忘録☆エムロードのモンブラン☆
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#モンブラン
#エムロード
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注文してから作ってくれる季節限定のモンブランです。
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栗ののどごしがすごい！
って表現下手ですが（笑）、
のどにぐっとくる濃さの栗そのものなマロンペーストがたっぷりでとても美味です。
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ミルクの香りたっぷりな無糖生クリームと、
さくさく甘いメレンゲがシンプルでバランス良く栗とマッチしています。
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今シーズンも何度も食べたいなぁ〜。
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もうひとつは、
#クロワッサンドザマンド
#ダマンドクロワッサン 。
土日限定で初めて会えたので買ってみました。
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買った時は見た目小さいしぺちゃんこだし不安しかなかったですが（笑）、
これが食べたらじゅわじゅわの甘々で美味しかったです！
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真ん中にアーモンドクリームを挟んであるのが上下に溶け出して飲めるクロワッサン（笑）。
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この大きさでちょうど良いぎっしり感でした。
土日11時頃に焼きあがるそうなので時間が合えばまた買いたいです〜。
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以下店内写真です。
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#とりとりと300kcal以下スイーツ
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