今日のキッズキッチンのメニューはタイ料理
タイ風ではなくて、赤小玉ねぎ(ホムデン)とか、ナンプラーやタマリンドを使って味付け。
私は、ヤムウンセン(春雨サラダ)がおいしかったです。
パッタイ(焼きそば)、ヤムウンセン(春雨サラダ)、ココナッツミルク。
あとタイ風ちまきも作りました。
タイ米を炊いて、バナナと甘納豆をのせて、ラップでキャンディのように包みました。
そして、夜にはHalle先生の練り切りのインスタライブで白鳥を。
さらしだけでこの形を作ります。
まだまだ気にいる形まで作り続けます。
今日も盛りだくさんの1日でした。