備蓄の乾物のおかず

今日は、備蓄でおかずを。

ひじき、大豆、油揚げ、人参を炊きました。

先日職場で、子どもたちに、ひじきにもカルシウムがあるから、残さないで食べてね。と話したばかり。

家でも、娘たちは、牛乳を飲まないので、他の食べ物でカルシウムが、とれるように考えています。

(まぁそんなに意識はしていませんが。）

まんべんなく、いろんな食べ物を使うように考えています。