GOPAN(ライスブレッドクッカー)でオレンジマーマレード作りました

GOPAN(ライスブレッドクッカー)じゃなくても作れるような物を次々と作っています。間にお米パンも作ってます

出来上がって冷やしている所です。オレンジの香りが部屋と私の体全体にたちこめました。味は、なかなか美味しく出来ました(^^)v

GOPAN(ライスブレッドクッカー)でレーズンパン(小麦食パン)作りました

レーズンパンを食べたいとリクエストがあり、お米パンでは無いのですが普通の食パンにチャレンジです

小麦食パンは、ほとんどが調合済みの食パンミックス粉を購入いたしました。

なんとなくコストがかかりすぎではないでしょうかレーズンパンはあまり好きではないので・・ここまでして作る必要はあるのかと疑問に思いました。出来上がりに三時間かかります。

お米パンは四時間ですが・・せっかくなのでお米パンの方が良いかなが私の感想です

やっぱり小麦パンは味噌汁とは合わないお米パンは味噌汁につけて食べても美味しいですよ

GOPAN(ライスブレッドクッカー)でナンを作りました+カレー

GOPAN(ライスブレッドクッカー)では薄力粉と強力粉を使ってナンが作れます
一緒にカレーも作りました。カレーは鍋でカレー粉を使います。

せっかくなので本格的なカレーを作りたかったのですが、材料がありませんので、インスタントのカレーとカレー粉を配合して作成です。

ナンは、GOPANですでに発酵まで終わった状態で出来ます。
４つにして丸めて10分ほど寝かせてめん棒でナンの形にしてフライパンで低温で焼きます



カレーは、ナンの材料をGOPANにセットした後に作り始めましたが、ちょうどいい頃合いに出来上がりました
次は、小麦ミックス粉を使って作った、レーズンパンです