炭火焼き鶏いし第二章「大衆居酒屋 今石商店」 -143ページ目

ランチ組自己紹介その2・と、今日のランチ組

ランチ組自己紹介に載せられなかったスケット組!!!!



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さっちゃん・内職的作業のスペシャリスト!!!お弁当の熨斗かけや細い

       作業などで力を発揮してくれるさっちゃん!先日急にお弁当の   

       大量予約が入ったときに『あかちゃんおんぶ紐でおんぶしたま  

       までいいならいいよ~~~』(-_\)(/_-)三( ゚Д゚)スゴイ!!

       でもあかちゃんが落ち着かないだろうからということで、とりあえ

       ずその日はスタメンメンバー鶏いし組の親戚の29歳の新妻ち

       ゃんにきてもらいました^^


       いつも助かっております!



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みゆきちゃん・お弁当の詰め作業をもくもくとこなしてくれるスーパー助っ人

         !!大人数で予約が入ったときなどにお客の細かな所まで

         気を利かせてくれて助かります^^


ホントにありがとうなり(^з^)-☆Chu!!



もともとお2人とも、ともこさんの友人でして^^


今日たまたまお2人とも別々のお友達と食事に来られて偶然バッタリ!



んでブログ用に写真を撮らせていただきましたヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ


みゆきちゃん恥ずかしかったみたいで無理言って撮りました(半ば強引に)



あと2人助っ人様います!!まだ了承を得ておりませんのでヘ(・o・Ξ・o・)ヘ



強引に後日アップさせていただきますヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ  



゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。.今日のランチ組゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚


まず今日は会議弁当1680円のご予約あり




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このお弁当を多いときには50個作ります



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こんなふうに熨斗をかけて仕上げます



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このような折りたたみ式のコンテナに入れて配達



仕込みからここまでするのは結構時間もかかります


なのでお客様の手にお届けするときには我子を嫁に出すような気持ちなんです(ノ◇≦。)  ランチ組一同



全て終わると
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このように何かに思い浸るのでありますΣ\( ̄ー ̄;)



今日も全力頑張りました



                    ランチ組一同

ディナー組自己紹介

ディナー組の自己紹介('-^*)/



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じィじ・たけちゃんのお父様

    炭場スペシャリスト!もも焼き・たたき等操るようにちょうどいい具合

    に焼きあげます!!(* ̄Oノ ̄*)




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あーちゃん・店長・たけちゃんのお母様

        肉捌きスペシャリスト!!!

        その他の調理・会計なんでもこなします(´0ノ`*)



そして・・・



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コスケ・・・(また出たな・・・)掃除係り長・ホール係り

      吉本のコヤブ似の二十歳


      彼女募集中・・・



昨日6月2日・炭場スペシャリスト、じィじのバースデーでした!!



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ランチ組、ケーキを買って夕方お店へ^^


もちろん定番曲ハッピバースディツーユー♪


そして食事もさせていただきました:*:・( ̄∀ ̄)・:*:



気になる夜メニューをチラッとご紹介


牛サガリ
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超美しいお肉!!霜降り加減が食欲をそそります(*゜▽゜ノノ゛☆




牛ホルモン
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新鮮だからこそのツヤ!!!新鮮なので超ピンク色グッド!



砂ずりのからあげ
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おいすィ~~~ヽ(゜▽、゜)ノ子供にも人気があるメニューです




鶏めしおにぎり~~~~!!
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これは絶対食べないかん!!!何個でもいけそうです:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


鶏スープ・鶏めしおにぎり・砂ずりのからあげの三角食べにハマっています!!名付けてトライアングルミラクル!!



もつ鍋
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これ今リピーター続出!!!もつ鍋マジックにかかりますよ



地方発送有り

※詳しくはお問い合わせくださいませ



他にも沢山ありますが・・・

オナカすきすぎて写真を撮るのを・・・忘れがっついてしまって(>_<)


ちゃんと詳しい情報書きます




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ケーキ情報・福岡県筑紫郡那珂川町仲1-123

patisserie la fe've パティスリー・ラ・フェーヴ

定休日・火曜日

http://la-feve.at.webry.info/

tel・092-953-5003

このケーキはミルフィーユ(*^o^)乂(^-^*)


激ウマ!!!パイ生地でミルフィーユ!!!最高デスラブラブ






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しかしビールうまいbyたけちゃん                    ランチ組

ランチメニューのご紹介

まず自慢の定食メニューから




炭火焼き鶏いし

もも焼き定食¥880

ごはんおかわりOK・おみそ汁・サラダ・漬物・食後のコーヒー付き


炭火で焼いた若鶏!!!香ばしくて、炭火ならではの香りが食欲をそそりますグッド!

ゆず胡椒とポン酢が最高に合います






炭火焼き鶏いし

チキン南蛮定食¥880

ごはんおかわりOK・おみそ汁・サラダ・漬物・食後のコーヒー付き


手作りのタルタルソースと甘酢ダレが人気です!!!ボリューム満点グッド!





炭火焼き鶏いし

チキンかつ定食¥880

ごはんおかわりOK・おみそ汁・サラダ・漬物・食後のコーヒー付き


サックサクに揚げたチキンカツ!!ご飯がススムススム!!!

からしを付けてもイケル!!!





炭火焼き鶏いし

スペアリブ定食¥980

ごはんおかわりOK・おみそ汁・サラダ・漬物・食後のコーヒー付き


トロットロになるまで煮込んだスペアリブ!軟骨までやわらかく、味がしみててかーなーりジューシー!

一緒に煮込んだ煮たまごもついてきます!




ここまでが自慢の定食メニューです



その他人気メニュー


炭火焼き鶏いし

もも焼き親子丼¥680

おみそ汁・漬物・食後のコーヒー付き


炭火で焼いたもも焼きを親子丼にしました!!3日連続食べた方もいらっしゃいます^^

やみつき間違いなし!!





炭火焼き鶏いし

炭火焼き鶏いし

もも焼きパスタ¥680  トマトパン付き¥880

食後のコーヒー付き


パスタは醤油ベースとガーリックベースで選べます!ふんわりとゆず胡椒が香ります!




炭火焼き鶏いし

もも焼きピッザ¥380

コーヒー付き


小さいピザですがインパクト大!!お子様にはゆず胡椒抜きで作ります^^



ここからテイクアウトでも人気のメニュー達



炭火焼き鶏いし

肉巻きおにぎり ブタ巻き¥320 牛巻き¥350

コーヒー付き


肉巻きおにぎりといえば宮崎!!と思われますが、宮崎のとは全然違います・・・

中にはチェダーチーズ・しそが入っておりタレをつけながら炭火で焼きます!!

コレは絶対食べたほうがよか!




炭火焼き鶏いし

もも焼きバーガー¥380

コーヒー付き


これしか食べないお客様もいらっしゃる人気のバーガー!ダレも食べたことのない味!

自信あります!!




炭火焼き鶏いし

チキン南蛮バーガー¥380

コーヒー付き


タルタルソースと甘酢ダレは手作り!!ジュワっとジューシーな南蛮バーガーは男性女性問わず人気!





炭火焼き鶏いし

チキンカツバーガー¥400

コーヒー付き


からし抜きもできます。コレはかなりのボリュームです!





炭火焼き鶏いし

焼肉バーガー¥400

コーヒー付き


これも人気!!何故か夏になると焼肉バーガーが人気なんです。不思議~





炭火焼き鶏いし

スペアリブバーガー¥500

コーヒー付き


『スペアリブって骨は!?』『やわらかいですか!?』という電話での質問がよくありますが、大丈夫です!!やわらかくなるまでしっかり煮込んで、骨も取ってからバーガーにしてます!

一口くちにすると中から肉汁が~~~~!!!!


※バーガーには+200円でフライドポテト付きになります!

 ポテトは皮付きのポテトです^^



炭火焼き鶏いし

黒ゴマアイス¥300


白玉・きな粉・黒蜜!!!アイスは黒ゴマ!ハマル味なんです!!



こんなかんじのメニューです!!