0912／1000
やる前から答えを出すな。
やってやれないことはない。
やらずにできるわけがない。
【開業に向けての忘備録】
5月2日
終日鶏舎勤務。ここ１週間、鶏舎で鶏と戯れていた。SNS研究。フィイスブックページたるものにトライ。いまいち使い方が分からない。
0911／1000
自分の枠を
創るのも
壊せるのも
全て自分
自分の枠を創造する。
そのためには3つの土台と対峙する必要がある。
・どんな人間になる？
・どんな人生を歩む？
・どんな生活を送る？
そこから見えてくる自分の立ち位置。
つまりテーマや標語のようなもの。
私の場合、
「また会いたいなぁ」と思われる人間になって、
「あんたの人生は面白いなぁ」と思われる人生を歩んで、
「適度に鍛えて、楽しく商売する」生活を送って、自分の殻を破っていく。
40代のテーマ「適度に鍛えて楽しく商売。たまに休んでご縁を活かそう。」
【開業に向けての忘備録】
4月30日
保健所、並びに但馬食肉衛生検査所の立会い検査日。
5月1日
終日仕事。
0910／1000
人生は道路のようなもの。
一番の近道は、たいてい一番悪い道。
「そのうちやる」という名の道を歩いて行けば、
「何もしない」という名札のかかった家に行きつくことになる。
だから始める。
新緑薫る五月。
改めてのお知らせです。
令和３年5月21日。
兵庫県丹波篠山市にて、「名古屋コーチン専門店 とりしん」を開業いたします。
日本一販売面積が狭い店。しかし朝引きから販売までのスピードは、たぶん日本一。
物件が超狭いため対面式ショーケースにてお一人ずつ、三密を避けて対応させていただきます。
毎朝、鶏舎から名古屋コーチンを捕まえて、処理し、即、捌きます。最速、元気に「コケコッコー」と鳴きまくっていた約2時間後。
ご家庭の特別の日の食卓にお届けさせていただきます。
0909／1000
賢い準備が明るい未来を作る。
人生が旅だとしたら、どこへ行くかより、
大切なのは、誰と旅をするか。
【開業に向けての忘備録】
4月29日
終日仕事。夕刻より、家族総出で明日の保健所立会検査に向けて準備を整える。どこまでチェック、指導があるのだろうか。
0908／1000
夢実現への燃料は、覚悟、決意、本気度。
夢が叶えられない理由があります。
それは、夢実現への燃料不足が原因です。
夢実現への燃料とは、
覚悟であり、
決意であり、
本気度です。
本気度を高めるには基本を学ぶ必要があります。
基本を学び、それを繰り返していくと必ず本気になれます。
キホンキホンキホン。
ホンキ。
【開業に向けての忘備録】
4月28日
終日仕事。夕刻、30日の立会検査に向けて環境整備。