軽井沢＊ココロ･カラダ リトリートサロン ピアレ
の
ブログへご訪問ありがとうございます。
前記事からの続き。
梅シロップ作りの次は・・・
新生姜を使った
ジンジャーシロップ作り（初
）
友人が作っているのを
インスタで見て
とても美味しそうだったので
やる気になりました
用意したのはこちら。
＊新生姜 500g
＊三温糖 500g
＊レモン汁 大さじ3
この3つ。
たくさんの新生姜をひたすらスライス。
（スライサー使いました。）
時間にしたら10分位。
三温糖を混ぜて
約1時間置きます。
こんな感じになります。
その後は、
アクをとりながら30分グツグツ・・・
最後にレモン汁を入れて
出来上がり
やったー
初めての
ジンジャーシロップ
)
「ジンゲロール」には
血の巡りを良くして、
一時的に発汗を促す作用があって。。。
「ショウガオール」には
体を芯から温める作用がある。
ということは・・・
むくみ対策や
体に熱がこもりやすい方。
血行促進したい方には
生で生姜を。
体の冷えが気になる方には
加熱した生姜がいいんだね
ジンジャーシロップは
加熱しているので
体ポカポカ・冷え性対策に
おススメですね。
こちらのドリンクも
冷えが気になる方に
アフタードリンク
で
お出ししていきたいと思います
大自然の森の中。
さいたまから
軽井沢町追分地区に
2022年２月移転OPEN。
ピアレで
ココロ・カラダ ほっこり
リトリート体験
ご来店くださるお客様に
ほっこりリラックスしていただけますように。。。
「珪藻土の壁」や「無垢板の床」など
自然素材にこだわった
ナチュラルな施術部屋の空間づくりをしています。
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