「新さんま」

今日も、暑いですね・・・。
いよいよ、北海道の「新さんま」入荷しました。
やっと、美味しいさんまが出はじめましたね。

これが、根室産　「特３ッ」の　新さんまです。
ふっくらしていて、脂がのっていますよ～。

まずは、お刺身がおすすめですね・・・・。

これから、いろんな　「秋刀魚料理」をご紹介いたします。