今日はパン教室に行ってきましたー
メニューは黒ゴマチーズのパン
レーズン酵母です
カリカリのチーズと香ばしい黒ゴマの香りがウマーー
カリッとふわふわでしっとりもっちり～
成型もシンプルなので、お家でも手軽に作れそうで良かったです
油脂には太白胡麻油を使ってるので、体にも良さそうです
ランチも相変わらずボリューム満点
先生の作ったマロングラッセ入りの高加水パン、もちもちでめっちゃおいしかったーー
そしてサイドメニューはバナナタルト
こちらも手軽に作れるので、またお家でも作ってみよう
今日もたくさん勉強になって楽しかったです
ただ今持ち帰り生地を発酵中
今日中に焼き上げたいけど、実家に寄ったら色々頼まれちゃって帰るタイミング逃した…笑
逃したついでに家庭菜園のお手入れして行こうと思います
早く大きくなぁれ～
今日も最後まで読んでいただきありがとうございました
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