みなさんこんにちは☀
鳥かつ従業員のみやちゃんです‼️
今回ご紹介するお料理は
おつまみの定番国産あん肝ポン酢です！
この時期にあん肝？と思うかも知れませんが
丸々で獲れた新鮮で美味しいあん肝なんです！
これをもみじおろしと一緒にポン酢で食べるとピリッとした辛さとポン酢の円やかさの調和が癖になります‼️
旬の物を旬の時期に食べるのも良いですが
少し過ぎて食べるのも乙な物ですね💡
美味しい物はいつ食べても美味しい
これが僕の持論です笑😃
そして外せないのがあん肝のお供のお酒‼️
あん肝に合うお酒は日本酒、ビール、ハイボールは勿論の事
意外とレモンサワーなんかも合ったりするんですよね💡
あん肝ポン酢は日替わりメニューで数に限りもあるので注文するなら早い者勝ちです‼️
是非1度鳥かつ東久留米駅前店にお越しくださいませ(*´∀｀*)
心よりお待ちしております‼️