強い北風の中、皆で波をシェアしながら2016年波乗り納め。
冷えた身体を温めるため、昼食は勝浦タンタンメン(勝タン)。今シーズン初だったので、敢えて辛さ柔らかめの「お食事処ふるさと」へ。
激辛勝浦タンタンメン(¥650)に半ライス(¥100)を付けてオーダー。
デフォルトの具は、豚コマ、刻み玉ネギ、刻みネギに刻みニンニク。赤色感はさほど強くないですが、辣油の風味はシッカリ効いてます。
麺は中細のウェービータイプ。ここの麺は、一般的な勝タンよりも食感がしっかりしてます。
お行儀悪いですが、〆はお約束のライスイン。
辣油のガッツリ効いた勝タンが恋しくなる季節がやってきました。咽せることなく食べられる「ふるさと」の勝タン。リハビリに丁度よい辛さ。
住所:千葉県勝浦市市野郷1163
個人的満足度:★★★☆☆
エコ箸:なし(割り箸のみ)