今日は朝から雨。北風の影響もあり、かなりの寒さ。羽田に着くなりラーメンが食べたくなり、1ビルB1Fの「らーめん天鳳」に直行。
メニューはこんな感じ![ダウン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/175.gif)
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酸味と辛味のコラボレーションと掲げてあった「醋辣麺(¥850)」をオーダー。
デフォルトの具は、トマト、ニラ、玉葱、タケノコに溶き卵。スープ表面に浮いた真っ赤なラー油が食欲をそそります。
麺は中細のストレート。トロミの効いたスープと相性が良い加水率高めで弾力のあるタイプ。
酸味の後にやってくる柔らかな辛さ。身体も温まり満足の一杯。
住所:東京都大田区羽田空港3-3-2 羽田空港第1ビル北ウイングB1F
個人的満足度:★★★☆☆
エコ箸:なし(割り箸のみ)