中華 三原(銀座5丁目) | 週末サーファーSUBの気になる海車(うみぐるま)+ラーメン備忘録

週末サーファーSUBの気になる海車(うみぐるま)+ラーメン備忘録

気になるSurf vehicle(うみぐるま)とラーメンの備忘録。

東銀座駅近く、三原小路にある「中華三原」へ。

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この一画だけ、昭和のまま時間が止まっているような雰囲気。

メニューはこんな感じダウン

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人気メニューのタンメン(¥650)をオーダー。

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デフォルトの具は、キャベツ、タマネギ、ニンジン、キクラゲに豚肉。スープは思ってたよりも、塩分濃度高め。そのため、野菜の甘味が強く感じられます。

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麺は細めのストレート麺。気持ち固めの茹で具合がいい感じ。

半分ほど平らげたとこで、カウンター上に置いてあるラー油を投入。辛味と共に感じられる香ばしさが相性バッチリ。

飾り気のないシンプルな店内も逆に新鮮。

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もう一つの人気メニュー炒飯も気になります。

住所:東京都中央区銀座5-9-5
個人的満足度:★★★☆☆
エコ箸:なし(割り箸のみ)