麺や 百日紅(新宿三丁目) | 週末サーファーSUBの気になる海車(うみぐるま)+ラーメン備忘録

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新宿三丁目駅C2出口すぐのところのある「麺や 百日紅」へ。

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メニューはこんな感じダウン

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基本メニューの「濃厚つけ麺/並盛(¥780)」をオーダー。

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濃度高めに見えるつけ汁は豚骨魚介系。煮干の風味控えめですが、逆に万人受けするタイプかも。デフォルトの具は、角切りのチャーシュー、メンマに刻みネギ。

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ストレートの中太麺は、モチっとした食感で喉ごしも◯。

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割りスープは、柚子皮スライスの加えられた魚介系。あっさりとした風味が〆にピッタリ。

並盛りの麺220gはちょっと物足りない感あり。水が出てこなかったり、オーダーミスが目立ってたけど、店員さん新入りだったのかな?

住所:東京都新宿区新宿3-4 セゾンプラザB2F
個人的満足度:★★★☆☆
エコ箸:なし(割り箸のみ)