メニューはこんな感じ
正油らーめん（¥700）にサービスライスを付けてオーダー。
味玉を切らしてるとのことで、別皿で温玉が付いてきました。デフォルトの具はチャーシュー、刻みネギにメンマ。味玉が無いからか、丼の中はちょっと寂しげ。
透明度の高いスープはかなり繊細な仕上り。動物系の柔らかな風味が感じられるけど、それだけじゃなさそう。
麺は中細。表面は柔らかめだけど、中心部はしっかりとした食感。
繊細なスープに温玉は合わなさそうだったんで、醤油を垂らしてご飯の上へ。
個人的には、繊細な中にもしっかりと主張するものが入ってるつけ麺の方が好みかな。
住所：東京都港区浜松町1-27-4
個人的満足度：★★★☆☆
エコ箸：なし（割り箸のみ）
＜つけ麺の備忘録はこちら＞
http://s.ameblo.jp/toriaezunamacyuu/entry-11343333376.html?frm=theme