銀座一丁目にある「梵天」へ。
メニューはこんな感じ
前に来た時にあった黒醤油ラーメンが、ラインナップから消えて中華そばに変わってます。
せっかくなんで、新作の昔なつかし あっさり中華そば(¥700)をオーダー。
デフォルトの具は、チャーシュー、メンマ、刻みネギに海苔。
断面の丸いストレート麺は、太さの割に弾力強し。意外にもいい感じでスープが絡んできます。
黒醤油ラーメンと変わらないような見ためでしたが、実際に食べてみると懐かしさを感じるあっさりとした味わいの中華そば。飲んだ後、〆の一杯にいい感じです。
コッチはツレが頼んだ一番人気の麻辛丸。
辛さの中にいい感じで酸味が効いてるとか。勝浦タンタンメンのような色合いが気になります。
住所:東京都中央区月銀座1-9-12
個人的満足度:★★★☆☆
エコ箸:なし(割り箸のみ)