今度はチャオ(レタス)の芽出しを・・・
チャオは暑さ寒さに弱くてつくりにくい種類・・・
昨年秋にまいたのは育って来た所で寒さが来て半分溶けてしまい・・・
リベンジで今度こそと挑戦・・・
ようやくお湿りがあったところでタマネギを定植・・・
まだ苗は少し小さいけれど昨年もこの時期に移植したので今年も・・・
ひと雨あって畑も潤おつたものの大喜びになった草が一気に元気になり・・・
大きくなる前に頑張って除草を・・・
取り除いた草は畑の隅に積み上げて、米ぬかをかけて醗酵させ土に戻して・・・
こぶ高菜で天ぷらを・・・
端境期で収穫出来る野菜が無いため、こぶ高菜を持ち帰り保存しておいたサツマイモや木綿豆腐でてんぷらを・・・
芽出しをしていたキャベツとブロッコリーをポットに・・・
穴をあけ、ピンセットで根を切らないように注意して移します。
ハウスの中も朝夕はまだまだ寒いので不織布とビニールをかけて・・・
友人から頂いたビーツをジャガイモ､タマネギ､キノコでスープを・・・
ポリフェノール、食物繊維、鉄分タップリながら見た目が一寸・・・
息子が食べてくれるかしら？
一人用の小さな土鍋でホウレンソウのキッシュを・・・
キャベツとブロッコリーの芽出しを・・・
先日ポットに芽出しが出来たら移す準備を済ませてあるので、トレーで芽出しを・・・
しっかり湿らせたキッチンペーパーの間に種を並べ、芽を切ってくるのを待って・・・
天気が悪く寒い日のおばさんは台所でゴソゴソ・・
友人から送ってもらった丹波あずきを炊いてお正月の残りのお餅でぜんざいでも作ろうかと・・・
雪で足下が悪いけれど投票所に・・・
何時もは期日前投票に行くのが多いのですが今回は特に出掛ける予定もないので今日に・・・
こんな天気になるならと思いながら投票所は歩いて800歩ほどなので大切な権利を行使に・・・