ラスク

今日は昨日カフェコミュニティに持って行ったラスクです。

このラスクは改めてまたレシピを紹介しますね。

袋に入っている方がチョコレートラスク、裸になっているのが卵フォンダンラスクです。

簡単に作るつもりでラスクにしたのに、すごくいいお菓子が出来上がりました。

もしかしたら、これを売りにするかもしれません。

できたてはこんな感じでした。

１日置くとトップ画像のようにラスクらしくなります。

固くなくてソフトな感じのラスクに仕上がりました。

大満足です。