先週、自然農法を営まれているという
農家さんにお会いするために
静岡県の磐田市まで行ってきました
自然農法というのを初めて聞きました。
その名の通りすべてが自然のままの状態でいて
畑は雑草が生え放題でした
私が今まで見せて頂いた畑とは全く違う光景にビックリ
でもそれが自然農法の特徴なのだそうです
農作物も自然本来の姿と共に共存させることによって、
強くたくましく！そして安心安全で美味しいお野菜が出来上がるのです
それだけに難しい農法でもあります
農薬など一切使わない自然農法にとっては害虫の対策が非常に大変です。
養分も土のそのままの養分で育てているため、うまく育たないこともあるのだそうです
そんな環境で育てられた農作物は
自然の力強さと温かさ、農家さんの優しさに溢れております
皆様の元へいつ届けられるのか
楽しみにお待ちを
これ全て、以前皆様にお届けしたキクイモの葉です
種を植えてからそのままにしておくとこんな状態になってしまうのだそうです
サツマイモも育てていて
採れたサツマイモはここで保存します
自然農法塾というイベントをしていて
その塾生さん達が使っている畑です！
いっぱい雑草が生えていますが、これが自然農法です
今回も素晴らしい農家さんとの出会いに感謝
とれたぶんだけ農園も頑張ってます(笑)
茄子が生ってきました