今年も残り四ヶ月切りましたね

秋茄子が美味しい

鹿の子に切れ目を入れ、胡麻油で柔らか目に炒めてる

仕上げにウナギ蒲焼きのタレで焼いてやると、香ばしく焼き上がる

気温が下がって過ごしやすくなると、食欲が盛り上がるw