おつまみ！

２０㌢前後の『黒むつ』を手に入れたので、から揚げにしました！

大きい物なら煮付けで最高です！

指でエラをつかみ、腹側へ引っ張ると内臓が破れないで取り出せます！

酒・しょうゆ・しょうが　に漬け込んで片栗粉で揚げていきます！

頭からバリバリ食べたいので弱火でじっくり→高温で２度揚げ！

大根おろしとぽんずでいただきました！

とっても美味しいです

やっと！

今年やっと食べれました！

新聞敷いて殻を剥き剥きして！

レモン搾って

あ～酒持ってきて～

岩牡蠣

普段は朝食べれないのに、すごくお腹すいて・・・。

ご飯炊いて、秋刀魚焼いて。

冷蔵庫にあった焼きそばまで作ってしまった。

お腹いっぱい、な朝でした