blogは、毎回PM10:00にUPされる様に予約投稿しておりますが、トラッポの仕事は24時間365日眠る事が無い、不規則な交代制勤務です。
blogがUPされる時間に起きている事も有りますが、寝ている事も有ります。
今日はクタクタだったので、たぶん寝ているかな(^-^;
では、都内三日目(最終日)↓ランチの様子です。
こちら、東京ラーメンストリート
に店を構える『六厘舎』さん。
このお店が全国に「つけ麺」たるメニューを広めたと言っても過言は無い、超有名店で御座います。
行列が原因で大崎のお店を撤退されましたが、大﨑本店で営業されていた時は、何度かお邪魔し、こちらは二回目です。
相変わらずの↓行列必至のお店ですが、
この日は20分程で入店出来ました(^^)v
メニューは↓券売機で。
貧乏なトラッポは、大﨑のお店でも此処でも一番安い【つけめん】を食べてましたが、二人で出掛ける時は家計費から出るので私のお小遣いは減りません(笑)
で、一番高い【特製つけめん】¥1060円をポチっとな(≧∇≦)b
カウンター席では無くテーブル席に案内されてしまった(泣)
二人とも作っている光景や、食の楽しみが味わえるカウンター席が好みなんですが、こればっかりは選べませんからね。
調味料は↓こちらです。
それにしても、テーブル席は狭苦しい空間です(泣)
5分弱で↓とうじょ~う♪
ねっ、二人分の品を並べると、めちゃ狭いでしょ?
だから、テーブル席は嫌いなの(/_;)
この「極太麺」が5分弱でサーブされるって事は、おそらく茹で置きの「麺」なんでしょうね?
【特製つけめん】↓は、こんな感じ。
「麺」は一度閉店した↓大﨑本店とは変わってしまい、
超有名製麺店の「麺」を使用していますが、私は閉店前に大﨑本店で食べてたパンチのある「麺」の方が好きだな!
「スープ」は↓こちらです。
《特製》にする事で「ほぐし豚」がプラスされるんですね?
今は無き大﨑本店の味を知っているだけに、
どうも、今一感動に欠けるかな?
「スープ」の↓アップです。
「ほぐし豚」が加わったからか、少しショッパい感じがします。
「味玉」は↓こんな感じで、
少し堅めの茹で具合。こちらは本店の時と変わり無いですが、
相変わらず↓黄身が濃い良い「玉子」(^^)v
でも、私は『きむら屋』さんみたいな
←(リンクあります)トロトロ玉子が好きなんですが(汗)
いつも通り↓途中で味変して、
最後に↓「スープ割」も頂いて、
ゴチそうさまでしたヽ(´▽`*)ゝあ~ぃ!
お会計は¥2120円。
相方に言わすと、普通に美味しいけど並んでまで食べようとは思わないそうな(-.-)
《食べログ》の評価はTOP5000でメチャ良いし、私は根っからの「つけ麺」好きなので、美味しく感じましたが、相方は そこまで評価は高くない。
でも、初代の大崎本店の味を知っている相方や私から言わすと、美味しいのですが確かに感動が少ないレベルです。
皆さんは、一度閉店した大崎時代の味を知らないのかな?
という流れで、地元の駅に戻って「こちらの夏季限定メニュー」 を頂き、二人して大満足で自宅に帰って来ました(^_-)-☆
『六厘舎』
食べログのサイトをリンクしました。
































