絶賛ダイエット中です。
こんにちは、たいがーです。
ダイエットとか思ってても、おいしいものが食べたい。
さらにいうと、カレーが食べたい!!
というわけで、考えました。
カレーがカロリーが高い理由は、油と、小麦粉のコラボだからです。
でもそれは日本人が食べている、日本のカレーだからです。
本来のインドのカレーは油は多少使いますが、小麦粉などは使いません。
どういうことかというと、日本のカレーは欧風カレー。
ヨーロッパの人がインドのカレーをまねて、口に合うように作ったものなのです。
むしろこれは、カレー風味シチュー。
そりゃカロリーなんて無限大に高いはずです。
攻撃力がものすごいです。
ということでインドカレーを勉強しました。
やはり狙い通り、カロリーはふつうくらい。
これでご飯を減らせばカロリーは大幅ダウン。
これで、ダイエット中でもカレーをたべれます!
頑張って初めて作ったインドカレーはとてもおいしく、
次の日にとんでもない効果を出してくれました。
それは・・・・・・・
お通じどっさり。
どうやらスパイスが薬のようにおなかに効いたみたいです。
ちなみに私が作ったカレーは、南インド風でした。
レシピはまた後日書きます。
たぶん。