東秩父村の道の駅「和紙の里 ひがしちちぶ」の飲食店モールにある岩魚の塩焼きが大好きで、そいつを食べにトラを始動させました。
岩魚の養殖が本職のご夫婦が、朝イチで自分ちの池からさらった岩魚を道の駅のお店まで持って来て、遠火の炭火で時間を掛けてゆーっくり焼いてくれます。
観光地によくある冷凍ものの渓流魚を流水解凍したやつじゃないので鮮度は抜群です。
頭からかぶりついて、本当に全部食べられるのです。
その後は半日程其処ら辺をほっついて帰りました。
オートバイは良い気分転換になります。ありがたいです( ´∀｀)
岩魚の養殖が本職のご夫婦が、朝イチで自分ちの池からさらった岩魚を道の駅のお店まで持って来て、遠火の炭火で時間を掛けてゆーっくり焼いてくれます。
観光地によくある冷凍ものの渓流魚を流水解凍したやつじゃないので鮮度は抜群です。
頭からかぶりついて、本当に全部食べられるのです。
その後は半日程其処ら辺をほっついて帰りました。
オートバイは良い気分転換になります。ありがたいです( ´∀｀)