いちごの季節が去り、メロンやスイカの季節がやって参りました。
このメロンとスプマンテのカクテルも季節のカクテル。
メロンは甘い部分のみを使い(欲かいて皮近くも使うと青臭くなる)濃厚で贅沢な甘みが
楽しめる一品。
楽しめる一品。
ぜひ初夏の味わいをお楽しみ下さい。
☆toranoanaレシピ☆
メロン 8分の1個と少々。果肉は赤い品種は使いません。
スプマンテ 50ml
生クリーム 1tsp
ミドリ・リキュール メロンの香りと味を見て、1tsp~少々
☆toranoanaレシピ☆
メロン 8分の1個と少々。果肉は赤い品種は使いません。
スプマンテ 50ml
生クリーム 1tsp
ミドリ・リキュール メロンの香りと味を見て、1tsp~少々
クラッシュドアイスと共にブレンダーで撹拌。
¥1300