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 トラピスト醸造所中最も新しい「アヘル修道院」(それでも建造は1845年)
  

 私も好きなウエストマール醸造所から42年間も技術主任をされていたブラザー・トーマス氏を
 招き、やる気満々なアヘル修道院。
   

 アヘル・ブロンドは濁りのある金色、軟らかな泡立ちと爽やかな風味が特徴。
  

 新鮮な果実の様な香りも清々しい、美味しいビールです。
 


 アヘル・ブラウンは、ブロンドより赤みのあるブラウンが、ベルギービール好きの期待を
 そそります。
  

 バナナやドライフルーツの様な、まろやかな香り、ほのかな甘み。僅かな苦味が余韻となります。 
  

 ラベルは地味な印象ですが、どちらもとても美味しい、バランスの良いビールです。  
 


 種別 トラピスト  アルコール度数 8・0% (ブロンド、ブラウン共)
 
 
 ¥1200