ラベルに描かれているのは不死鳥です。
ブリュッセル郊外のグリムベルゲン村のグリムベルゲン修道院は、１２世紀始めからの長い歴史
に中で４度の他民族からの略奪を経験したそうです。
に中で４度の他民族からの略奪を経験したそうです。
現在の修道院は、１９２０年代に復元されたもので、ビールの生産はウニヨン醸造所が担当。
この様に、元修道院で造られていた現代のベルギービールを「アビィ」タイプと呼びます。
「アビィ」は修道院のレシピに忠実にビールメーカー、ブリュワリーがその生産をするもの。
往年の味をそのままに・・・。
その品質や味わいは、やはりこだわりたっぷりに仕上がっています。
「オプティモブルーノ」は赤みのある濃いブラウンのアルコールのボリュウム感たっぷりの
ビール。
ビール。
少しポートワインの様な甘い香りがあり、フルーティーな味わいと伴って、１０％のアルコール
度数を忘れる飲み易さ。これは美味しいです！
度数を忘れる飲み易さ。これは美味しいです！
「トリプル」は濃い金色で、柑橘系の香りとホップの爽やかさ、アルコールの丸みとフルーティ
な味わいが楽しめる、バランスの良い飲み口。これも捨てがたい美味しさ！
な味わいが楽しめる、バランスの良い飲み口。これも捨てがたい美味しさ！
特に「オプティモブルーノ」は濃いベルギービール好きにはたまらない味わいでしょう。
種別 アビィ アルコール度数 １０％(オプティモブルーノ)９・０％(トリプル)
￥１１００