１７９４年にナポレオン侵攻と共に破壊されたノートルダム・ド・サン＝レミ修道院で造られている
大変にアルコール度数の高めなトラピスト・ビール。
「８」で９・２％、「１０」で１１・３％のアルコール度数を誇り？1本飲むと結構いい感じに
回ります、酔いが。
回ります、酔いが。
どちらも色は濃いブラウン。
「濃い色＝黒ビール」という認識がありますが、ベルギービールに関しては「黒ビール」と言う
カテゴリーはありません。
カテゴリーはありません。
「１０」はその度数から来るボリューム感は飲む小池栄子！
フルーツの香りが複雑で、時間が経つと少し印象が変化して来る。
味も濃厚、大変に美味しいビールです。
「８」は幾分ボリュームも少ない印象ですが、総合バランスは大変良い。
「８」は幾分ボリュームも少ない印象ですが、総合バランスは大変良い。
少し珈琲に似た香りもあり、複雑で楽しい味わい。
チョコレートやナッツに良く合います。
通常の日本人のビール概念には無い味わいです。
スバラシイ～～！！
種別 トラピスト アルコール度数 「８」９．２％「１０」 １１．３％
「８」￥１４００「１０」￥１５００