こんにちわ toramaru17です。
前回の
チキンナゲット
が少しぼそっとしていたのが気に入らなかったらしく
フードプロセッサーを使わない違う方法で作ったそうです
それが
こちら
見た目はほぼ変わりありません・・・当たり前ですが
フードプロセッサー使わず、肉を包丁で粗めに叩いたそうです
フードプロセッサー買ったのに
あとは前回は衣に卵を使ったそうですが
今回は卵は抜き
前回より
カリッと食感は良くなりました
うちの妻のこだわりは今後も続くでしょう
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