かけ出し寿司職人虎次郎です！
今日は週末でまあまあ忙しくさせていただきました(^ ^)
順調にカウンターのお客さまの次なにして欲しいか？
が分かるようになってきました！
今日は時間が取れたので包丁の写真UPしますね！
上から
牛刀
柳
出刃です
ところで話は変わりますが今日大将に難しい事を言われました。。。
食材と会話してるか？
食材と会話....？？
新しい課題です(^^;;
「食材がどんな風に話しかけてくるか
ちゃんと会話しないかん」って
明日から食材とお話してみます！！
また明日寿司職人への1ページ