『醤(ひしお)の郷』
小豆島でのお仕事の後、昨日は遅くまで地域活性化の話しで盛り上がりました。
港にはオリーブのオブジェがあるほどオリーブで有名な小豆島ですが、生業としては昔からお醤油や佃煮の産地として有名な所です。
色々なアイデアでそれぞれの産業を盛り上げる経営者がしっかりといて、とてもユニークな出会いを沢山させて頂きました。
岐阜県美濃加茂市で盛り上がったシュウマイ・プロジェクトに続いて、小豆島における新しいプロジェクトのアイデアを沢山提供させて頂きました。
これからも小豆島とのよいお付き合いがさせて頂けそうです(^^)


