スーパーに行ったら、“いわて減塩・適塩の日”とやらで、



これ渡されました。
そこに『減る塩!簡単!ツナ昆布ご飯♪』のレシピが書いてあったんで、
普段は、市販の素に頼りっぱだけど、参考にして作ってみたぁ~

★ 材 料 ★

米 ・・・・・・・・・・ 2カップ
日本酒 ・・・・・・・・ 大さじ1
ツナ缶(オイル漬) ・・・ 小1缶(70g)
オイスターソース ・・・ 小さじ1
水(2合分) ・・・・・・ 400ml
塩昆布 ・・・・・・・・ 15g
にんじん ・・・・・・・ 40g
えのき茸 ・・・・・・・ 50g
ごぼう ・・・・・・・・ 25g

★ 作り方 ★

① 米は洗ってザルにあげておく
② 人参は皮をむき、千切り
③ えのき茸は石づきを取り、三等分に切りほぐす
④ ごぼうはよく洗い、皮付きのままささがき
⑤ 炊飯器に米・日本酒・ツナ缶汁ごと・オイスターソースを入れてから、水を加える
⑥ 塩昆布・にんじん・えのき茸・ごぼうを加えて軽く混ぜ、炊く

メモ1、ツナ缶のオイル全部使うのは少々ビビったので、少し切りました
メモ2、分量の水400mlは、入れている途中で多くないかい?と思いつつ入れたら・・案の上・・

 

やっぱ、やわっこく炊き上がってしまった
炊飯器のメモリ通りで良いと思う

でも味は、めっちゃ良かったよ~
調味料はオイスターソースと日本酒だけなので、かなり薄味?と思ってたけど、
塩昆布がいい仕事していらっしゃる

それにしてもさ、
にんじんとかごぼうの‘〇g’って量るのしんどいよね
‘小4分の1本’とかの方がまだ分かりやすいような

大体の量が分かったから、次からはお得意の‘適当’になると思うけど
みんとが・・・



カーテンに・・・



捕獲されちょる

爪が伸びてきた時にちょいちょい見られる光景
すぐ切ってあげたいけど、爪切りも一苦労どころの話じゃないもんでさー
素直に切らせろぉ~

話しは変わって、
昨日初めてラジオで聴いて知った『にゃんぱく宣言』
関白宣言の替え歌バージョン。



日本動物愛護協会のこのCM、今月から流れてるんだってね

最後のフレーズにホロリとするわぃ


花巻の『Ji・Ba コミュニティカフェ』に行って来ました。
【地域の高齢者の方々が集まって楽しめる場所】って事だけど、誰でも利用出来るみたいよ

 

食券を買い、セルフシステム。

 

お弁当が、600円と500円の2種類。
600円の方は見本が出てたけど、どう違うのかな?



600円のお弁当にしました(みそ汁付き)。
メインの唐揚げは、冷めていた


★ 日替わりランチ(750円)

内容が分からなかったけど、
食券買って渡したら、「今日の日替わりはカツですけどよろしいですか?」って・・
ここで聞く?
やっぱ、食券売場のとこに掲載してもらいたいな
でもこのカツが何気に美味しかった

■ 『Ji・Ba コミュニティ カフェ』 
├花巻市大畑1-60-2
└営業時間  : 7 : 00 ~ 18:00  (朝食タイム 7 : 00 ~ 9:00、ランチタイム 11 : 30 ~ 14:30)

この後、花巻南温泉郷のとある温泉に行ったら、【本日日帰り入浴出来ません】の貼り紙。
出た・・・ 
“ランチパスポートvol.16 ”9店目。
イオンモール盛岡内の『かんながら』へ行って来ました。



ひれかつ御膳(ひれかつ・ご飯・みそ汁・香の物)。

カツ系がメニューにあっても、まず選ばないけど、
通常1,285円が500円というお得さに惹かれちまった

満腹~

■ 『かんながら』 
├イオンモール盛岡 1F
├営業時間  : 11 : 00 ~ 22:00    
└定 休 日   : イオン盛岡に準ずる
今年も半分が終わってしまうーっ

で、6月のクーポン引き換えは、

 

この5品でした

1店目に無く、2店目・・にも無く、
3店目でようやく貰えた~ってのも有りました

今、レモンチューハイブームなの?