昨日アップするはずだったブログ
と言ってもたいした内容ではありません。。。
昨日は、妻が頭痛の為、早めに寝てしまい、僕一人で晩酌
(帰りが遅いので、いつもですが・・・)
作り置きのおかずと、先日知人に教えて頂いた、おつまみ料理で一杯やりました。
トマトのスライスをフライパンで焼いて、その上に生ハムとチーズを乗せて、トースターでチーズを溶かして出来上がり!
初めて作った割には、美味しく出来ました。
次回は、これをベースに、自分の好みにアレンジして行きます。
ジャガイモ、玉ねぎなど入れてもいいな。
今回は生ハムを乗せたけど、サラミやエビとかもいいな!
次回は、どんなふうにアレンジしようかな?