September
パンプキンマフィン
秋涼の候のはずが
暑さもピーク時より
少しは和らいだ気もしますが
いつまでもなんて暑い事でしょう。
それでもそろそろ秋の味覚を楽したくて
夏に友人からもらったマフィン型が
出番を待ち焦がれていました
少々まだ暑いけれどオーブンで
パンプキンマフィンを焼きました。
TOOKO©Noriko Ohno
パンプキンマフィン
美味しく出来上がれば、喉元過ぎれば熱さも忘れて
いつも、マフィン用の紙カップを使っていましたが
マフィン型で焼いたら丁度良い具合の大きさで
いつもよりかわいらしく焼けて
友人に「ありがとう」と感謝です!!
テフロン加工で後かたずけもとってもらくで
中敷きの油紙まで添えていただいていたので
奇麗に焼き上げることができました。
まだまだ暑いですが小さな秋を楽しみ始めています。
生地が余ったのでココット型でもやいてっました。
丁度良い大きさのココット型も四つあり
マフィン型と合わせれば10個焼けて丁度
良い感じです。
これから、このマフィン型、大活躍の予感です。
楽しみがまた増えて友人にとても感謝です!!
美味しゅうございました。
Ces't bon!!


