結局、車で帰るのはやめました！
明日の大分出張に絡ませてそのまま実家かえってきます。
ちなみに、td花火大会は14日にあるようです。
参加したい人はきてね～
っていってもこれ見てる人ほとんどいないけどね～～
(-^□^-)今日の夕飯は、自分で作りました(^∇^)
作ったのはピザです、もちろん生地から。
強力粉を300g位入れて、砂糖大さじ３杯位、塩小さじ1.5位
油大さじ２杯位（オリーブオイルがオススメです）
ドライイースト ４ｇ位
上の材料をボールに入れます。
ボールに入れる時は、砂糖とか塩とかにドライイーストがかからないようにするのが
よく膨らむコツです。（触れると、酵母菌が弱るらしいです）
ベーキングパウダーの方が楽って方はそっちでも全然OKです。
自分は、酵母菌が糖分をアルコールに変えたときの独特のにおいが好きなので、膨らます時は
大体こっちを使ってます。
そのあと0度くらいのお湯150ml位を、少しずつ入れていきます。
耳たぶみたいな柔らかさの塊がたくさんできる感じで混ざったらおっけーです。
そのあとは、こねまくります。で、丸くして、ラップして１次発酵させます。
発酵時間は、１時間弱くらいです。今日のように、暖かい日なら
常温で放置します。
その間に、上に乗せる具の下ごしらえを。
薄くスライスした、トマト、たまねぎ、ピーマンです。
大きめに切ると、自家製ピザって感じでいい感じです(^-^)/
今回は健康思考でサラミとかはなしで・・
生地の１次発酵が終わったら、次はこねてガス抜きをします。
ガス抜きは、生地のきめが細やかになります。
そのあとは、薄く広げましょう。棒とか使って。
生地のまわりは、土手のように盛り上げておきます。
具が落ちないためのものですが、自分はここの膨らんでる部分を食べるのがめっちゃ好きです。
本当は手だけで、回して薄く広げるやつをやってみたいのですが、
自分の腕ではまだできません。。
次は、トッピング
さっきの切った野菜と、たっぷりのチーズ、スライスしたオリーブの実、
あとは、ジェノベーゼソース（オリーブオイル＋松の実＋にんにくとか色々混ざったソースです）
と少しブラックペッパーをかけました。
ここは、半分だけはマルゲリータで半分はトマトサラミチーズとかにして楽しむことも可能ですо(ж＞▽＜)ｙ ☆
生地の下には、クッキングペーパーを下に敷きます。
自分は買い忘れたので、皿に少し油を塗りました。
あとは、オーブンで焼くだけ。レンジのオーブンやら具とかが多いやらで、３０分かかりました。。。
事前にオーブンをカラで焼いて温めておくと、もっと早く出来ます。
こんな感じで、焼きあがりました。
ピザを食べながら、
ワールドカップを観戦中（韓国vsギリシャ)
やっぱ、自作料理は最高ですヾ(＠^▽^＠)ﾉ
こんな感じで、カルーレシピを公開していきます！
ちなみに自分は、計量はしない主義なので、上に書いている量は
なんとなくですm( )m
初日記です。
日曜日に、筑波山に登頂しました(^-^)/
以前に一度、上ったことがあるのですが、いい運動になるのと、景色が綺麗で癒されるので
今回も同じルートでもう一度挑戦(≡^∇^≡)
あと、前回上ったときに、山頂近くで、お弁当を食べている人がいてすごく楽しそうだったので、
今回は自作弁当を持っていき、いざ頂上へ
<弁当メニュー>
おにぎり（梅干入り）
チキンカツ
ポテトサラダ
ウインナー（タコの形）
卵焼き
当日は天気も良く、すごくいい気分で登山が出来ました。
ただ、若干金曜日に降った雨で、地面がまだ少し湿っていてすべりやすくなっていました。
（最初は土曜日に行く予定だったけど、いかなくて正解だったかも・・）
＜白雲橋コースの途中にある、弁慶七戻り＞
むかしむかし弁慶が、この岩が落ちてきそうで、引き返したらしい。
確かにちょっと触ったら落ちそうな感じ。
＜筑波山の女体山の頂上＞
写真には写ってないけど、頂上には５０人以上人がいて、
えらいことになってました。
取材みたいなのもやってて、あまり頂上ではゆっくり出来ず。
その後、女体山と男体山の間の両峰の間で、お弁当を食べました。
運動後の飯はやっぱりめちゃくちゃうまかった(^∇^)
くだりは、別のルートから下山しました。
一緒に行った彼女が、足を踏み外しこけるハプニングが一度あったけど、無事下山
その後、近くにあった、温泉に入湯。
お湯の温度がかなり熱かったけど、汗をかいた跡の温泉はめちゃくちゃ癒されました(*^▽^*)
最後に、帰りのついでにイーアスに寄って、うろちょろ。
食べ放題の店がいくつかあり気になったが、登山に消費したカロリーが無意味になってしまうので、
気合いでスルー。
そんな感じで一日終了。
前回は、登山の跡３日くらい、筋肉痛に悩まされたのですが、今回は、まったく筋肉痛になりませんでした。
他にもおすすめの山があったら、誰か教えてください