こんにちは！

今日はいい天気です！

ポカポカしてて、、、洗濯物もバッチリ乾くはず、

最近晴れ、降水確率0%なのに

ドサっと降って洗濯物を慌てて取り込むって言うのが続いてたので、、、

そのあとまた晴れるんですけどね、なんか変な天気だった、、

少し模様替えしたので（主人が）

ついでに大掃除、要らないもの捨てて

拭いて、、、

物を捨てるのが下手なので、神経が、、、

これ、必要になったらどうしよう

捨てないと主人が怒る、、、

でも、スッキリすると気持ちいいですよね

普段から出来たらいいけど、苦手科目です

昨日のおやつ

マクビティっぽいです

美味しくできました

なかしましほさんの

「ふつうのクッキー」という

全粒粉入りの素朴なお味のクッキー

（ホントはそのままで美味しいです）

それにチョコをコーティング

前回焼いた時

チョコ星人の三男がチョコつけて、と言っていたので

家族全員、好きなお味！

しかし、危険なオヤツ😆

5月の記録

5/13-14

次男男子高校生弁当Ｎo.220

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おにぎらず弁当

・ブロッコリーとウインナーのガリバタ炒め➕サラダ菜

・ケイジャンチキン➕卵焼き➕サラダ菜

・ミニトマト

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今日で試験終わり

お疲れ様〜

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@shiorikaregohan さんのケイジャンチキン、美味しくてリピ

今回レシピ4倍、チキンは1.2キロで作りました

ひじき煮もレッスンより　

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春野菜のタルタルサラダは

@shana.mama さんレシピ

アスパラガス美味しいー

#shioriさんレシピ

#shiorikaregohan

#ateliershiorionline

#shiorionline7期生

5月レッスンの復習

全て倍量で作りました

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シウマイ

「お店の味！」とめちゃくちゃ褒められた

材料シンプルでこんなに美味しく出来るなんて

これからはシウマイも我が家の定番になるかと思うと嬉しくて堪らない。

三男がシウマイ好きなんだけど、今まで数える程しか作ったことなくて、これからはもっと作ってあげよう。

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青椒肉絲

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薬味無し

鶏がらスープの素もなし

ごま油無し

これまたシンプルな調味料で美味しい中華になる

青椒肉絲は好きでよく作ってたので、レッスンが楽しみでした。

やっぱりSHIORIさんのレシピは想像以上〜

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昨夜、オンラインレッスンについての大切なお知らせがあったのだけど、

イレギュラーな事が起こり

（子育てアルアル）

細切れでの視聴になってしまったので、今朝改めて、、、

SHIORIさんの気持ちが伝わり朝から胸が熱くなり、

目頭が熱くなりました、、

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選択肢の幅が広がりました

このコミュニティに参加出来た事感謝

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#shiorikaregohan

#shiorionline

#shiorionline7期生

#ateliershiorionline

#シウマイ

#青椒肉絲

インスタのキャプ読んだら　三男の好きなシウマイ

もっと作ってあげようと書いてるけど

あれから一度だけ作ったかな？

半年作ってないから

近々作ろうと思います！

5/17

次男男子高校生弁当Ｎo.221

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スタミナそぼろ丼

ウインナー

ミニトマト

サラダ菜

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今週も頑張ろうー！

@snapdish のモニターで頂いた

#洋食に合う大豆のお肉

でサラダランチ

・シーザー風味のサラダふりかけ

・イタリアンパセリ

・茹で卵

・千切っただけレタス

・茹でアスパラガス

・美味しいミニトマト

・舞茸とエリンギ

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大豆のお肉は下味がついていて常温保管なので防災備蓄にも良さそう！

#ギルトフリー

#snapdish

#マルコメ

今日も読んで下さり

ありがとうございます！

弁当220-221・危険なオヤツ