桜咲く

皆さま、おはようございます～
ＧＷでお休みの方もお仕事の方もどの様にお過ごしでしょうか

農場周辺にも春がやってきましたよ～

 
満開に咲いた桜に癒されます 

 

皆さま、素敵なＧＷをお過ごしください～ 

ブウ子のブログにお立寄り下さいまして、ありがとうございました 

好きな動物その２

おはようございます～

豚さんの他にも象さんも好きな私

 
ケニアに赴任していた親戚からのお土産をまたまた、額装していただきました～

素敵に仕上げて下さり、大満足です！！

早く豚さんの顔を見れる様に・・・一日一日を大切に体も心も大事に生活していきたいと思います

ブウ子のブログにお立寄りいただきましてありがとうございました～

やっと出来上がった～

おはようございます～

１年以上ぶりのブログ更新となりました。。。
私事ですが、体を壊してしまい、、、３ヶ月待ってやっと昨年夏に信頼できるドクターに出会う事ができました 
 
もう春の陽気～と思っておりましたら、、、昨日、今日と冬に逆戻りです

イギリスへ旅行へ行った際に購入してきたぶたさんコースター
 

 
勿体なくて・・・使えなくて～旭川市内で見つけたおしゃれなお店で額装していただきました

何事においても体が資本と常に頭に働いておりましたが・・・
体を壊してしまった時には、自分を責め、これからの仕事の事について本当に悩みました。
現在はお肉の販売も中止させていただいており、復帰の見通しもたっておりませんが、、、一日も早くお客様にまたお会いできる様、きちんと体調を整えて復帰させていただきたいと思っております。

中止させていただく事となった時にいただいたお客様方からのメール、お手紙、励ましのお言葉は何よりの私のエネルギーとなっております。
お客様に成長させていただいている私自身、この分をお客様へ恩返しが出来る様、頑張って参ります

師匠に言われた言葉・・・
どんなに嫌な事、嬉しい出来事があっても、その日その日、目が覚めた時には、新しい一日が始まったと思って一日を大切に過ごしなさい

ブウ子のブログをお読みいただき、ありがとうございます～
これから少しづつでも更新していけれたら・・・と思っております
 

子豚ちゃん、どこへ・・・？

こんばんは～

１１月２日、３日の２日間にわたり開催されました「上川収穫まつり」、多くのお客様にご購入いただき、本当にどうもありがとうございました

 
終了後は連日の睡眠不足から、帰宅後すぐに就寝。。。

翌日からは豚ちゃんと戯れる日々

 
 農場周辺の木々もオレンジ、黄色、赤・・・に染められております
３頭の子豚ちゃんの出荷前にパシャリ

ところで、なぜ・・・３頭の子豚ちゃん・・・

本日、旭川農業高校へお引越しいたしやした～

子豚であろうと、肉豚であろうと、やはり豚さんとのお別れは寂しいものです

農業高校の皆様に大切に大切に育てていただくのよ～


豚さんを見てホッとするエリコでした
ぶう子のブログにお立ち寄り下さいまして、ありがとうございました～














 

お客様の笑顔に励まされ

こんばんは～

今日から３連休の方も、お仕事の方もいかがお過ごしでしょうか～

今日、明日２日間行われます「2013上川収穫まつり」に出店させていただいております
準備準備に追われ、大分、寝不足気味ではございますが、、、
会場で多くのお客様にお会い出来、多くの感想をお聞かせいただき、感謝感謝のエリコでございます

自家農場の旭山ポークを試食していただき、直に伝わるお客様の反応。
旭山ポーク目当てにお越しいただいたお客様もいらっしゃり、寝不足だけど、、、
頑張ってよかった～と、心から嬉しくなります

明日も１０時～１６時まで、旭川地場産センターで行われておりますので、お近くの方は是非いらしてくださいませ


さて、先月末には私の大好きなイベントの一つ、旭川大学、豊島教授のゼミの学生さん主催の「KOTOchan」がございました～

 

地元の食材を使用したお料理が勢ぞろい

その一つでございます、「ねぎ塩ぶたごはん」には弊社、旭山ポークを使用していただきました
 
「うっ～うまいっ」

そして、かぼちゃ好きな私、かぼちゃプリンは欠かせないわ～
人気商品で、かぼちゃプリン欲しさに３０分程待って、ようやくGet
 
 ちょうど良い甘さ～　贅沢なデザートですわ～

豊島ゼミの皆様、大変美味しいお料理をご馳走様でした

イベントの１週間前には、学生さんから「お客様との関わりの中で、笑顔になれる瞬間はどんな時ですか」などのインタビューから始まり、養豚生産者として、伝える事の難しさも実感いたしやした。。。

何事も地道にコツコツと・・・が大切なんだな～と実感する今日この頃です

それでは～、本日もぶう子のブログにお立ち寄り下さいまして、ありがとうございます

素敵な夜を～お過ごしくださいませ