越後で麺活②

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二軒目は昨日。


事前に「新潟で行列が出来るような名店は…？」を調べたところ「麺屋 あごすけ」がヒット、帰り際に寄り道しました。


たまたまホテルのチェックアウトの時間関係で早めにラーメン屋に着いてしまった…、と思いきや既にナラビニストがっ！(ﾟoﾟ;;。



ジメジメとした暑さの中、１時間待ちは軽く具合悪くなりましたが´д` ;ラーメンは絶品！。


店の名前にもなっていますが、ここのラーメンは「焼きアゴ(トビウオ)のダシ」を使っているそうです。


初めての味覚なので形容し難いですが、コクとまろやかさが際立つ一杯。オーダーは昼のみ限定３０食の「塩とんこつラーメン」。


越後で麺活①

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一昨日、新潟に到着した早々のラーメン(￣^￣)ゞ。


らしいと言えばらしいのですが、宿泊したビジネスホテルにラーメン屋が入っているという、願ったり叶ったりな環境（笑）。


あっさりスープに動物系の脂でコクをプラス。もちもちのちぢれ太麺。


一つだけ、チャーシューが残念な感じでパサパサでした。


ホテルはなかなか良かったです。静かだったし、部屋も明るい感じで◎。


越後の龍

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春日山城跡へ来ました！。



謙信さん、こんぬつわ～( ^ω^ )ノ。



城跡を一周。自転車のおかげなのか、暑いだけで平然と山道を登れました( ^ω^ )。



武将隊の演舞が中止になったのが残念(T ^ T)。