本日のメインイベントの…
義実家のお仏壇 & お墓参りを無事に終了
あとは、たまには…
ゆっくりゆったり3人おうちday
週①の休みで、かつ、ご多忙な若旦那
丸一日3人揃う日は…
出掛けることばかり考えてたもんね
朝もゆっくり…
お昼からもゆったり
トレーニングパンツなパンイチJr.…
『見てみてみてぇ
』Mamのサングラスを拝借したJr.…
超ツボだわっ
パンイチにサングラス…
キメてるんだか、おマヌケなんだか
そんなこんなで…
急な思い付き
大型連休と言えば
食べたくなるなる、サムギョプサル
我らのサムギョプは…
心置きなくニンニクを堪能したいため…
臭いの残ること、数日
今しかない
ついでに…
聞き立てホヤホヤな…
Mﾘﾝ情報をヒントにした、シイタケのガーリックマヨ焼きをやってみた
聞いた情報がうろ覚えのため…
勝手なアレンジ版
こんなんばっか
左から…
ニンニク、ししとう、ナスのみじん切り
これらをマヨや塩コショウと和えて、シイタケやピーマンに詰めてみた
あとは…
ホイル焼きのオンパレード
3種の味付け(チーズ版、マヨ版、オリーブオイル版)の…
オクラのホイル焼きだったり…
ジャガイモのホイル焼きだったり…
トウモロコシのホイル焼きだったり
サムギョプ用に…
忘れちゃいけない、ネギサラダも
あとは…
3種のオニギリ
梅干しIN、岩のりIN、昆布イカエビ混ぜ版。
せっかくなので、おじいちゃんをお誘いしてみたものの…
4人の量を遥かに超えてる
おもてなし量は…
母譲りな、足りずが嫌いな、中華料理式的おもてなしという説あり…
もしくは…
適量がわからない、ただのおバカという説あり
母は1.2倍を目安に準備…
Mamはその1.2倍
いや、それ以上今日は手軽に七輪にて
ジンギスカン鍋、温め中
まずは、網焼きから
そして…
おまちかね
ニンニクゴロゴロな…
サムギョプサル
網焼きだと豚油で火が上がっちゃうわけで
いつか買おうと思ってたサムギョプ鍋。
いまだ買わずに至ってるものの…
ジンギスカン鍋だと油も下に溜まってくれるし、揚げニンニク出来るし…
豚はヘルシーだし…
有り合わせだけど、なかなか使えます
ネギサラダたっぷりで…
胃もたれ知らず
途中から…
『お外は暗い
おうちは暗くないね～
』なんておうちに入ったかと思えば…
DVDを要求
アヤツめ…
DVDを見るための口実か
ながら食べ…
今日だけだからね
おじいちゃんは少し…
Jr.は全くなニンニク事情。
若旦那とMamだけで…
2玉食べきり
つまり…
1人1玉
サムギョプ時の定番ﾃﾞｽ
連休中は…
臭くさ生活送りましょ
それにしても…
旨かった