こんばんは、さと原人こと高島です。
松江といえば、宍道湖。
その宍道湖でとれるといえば、やっぱりシジミ。
1世帯当たりのシジミ購入量が7年連続で1位なんですよ。
2014年には、漁獲量も全国1位に返り咲いてます。
ところで、シジミの汁って味噌汁派?すまし汁派?
米子にいるときは、すまし汁だったんだけど、松江に暮らすようになってから味噌汁が当たり前になってきたな…
ちなみに、宍道湖には七珍の魚介類があります。
バルーンアートで作ってみましたよ。
7つ全部言えるかな?
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