豚骨ラーメン~!
そんなにラーメンばっか食べてるとラーメンになっちゃうよ!!
てなわけで、今回は新宿界隈の九州男児というお店へ~
細麺、チャーシュー、青葱、木耳、海苔
オーソドックスな九州豚骨ラーメンです
九州豚骨は臭いでダメなとこが多いのですが、ここはギリギリセーフ
濃度はさっぱりでした
食べやすいが、臭いがギリギリなので…
なんでしょうかね~あの独特の臭いは…
うーん、まだ僕は未熟だな~
とはいえ、博多天神という豚骨ラーメンはヘビーローテで通いました
好きなんです豚骨
さてさて、ここはチャーシューが旨い!!
思わず単品で頼もうかと思ったくらい!
細麺に物足りなさを感じるのは、太麺好きだから故、つるつるとした細麺もたまにはいいですな
スープも飲み干し、ご馳走さまでした!
美味しかった~
瀧澤樹