次女が、職場でラジオを聞いていて
「肝臓に ドリップで入れたコーヒーを
飲むといい
」という話を聞いてきて
主人は、肝臓の数値が、
少し悪いため
その日から早速飲むことにして
スーパーに売っている
袋に入った挽いてあるコーヒーで
煎れたのですが
もともと、若いころから
喫茶店でバイトしていたこともあり
挽きたてのコーヒーで、飲みたいと
リサイクルショップに行き
コーヒーミルを見つけました
丁度２人前のコーヒー豆が挽けます
全面に半分のタイル
サイドにも、タイルがはめ込まれ
いい感じです
豆も、ちゃんと挽けます
結婚当初は、二人でサイホンコーヒーや
ネルコーヒーを煎れて
コーヒーを楽しんでいたのですが
この新しいお店を作った１３年前に
「もう、コーヒーは飲みつくしたから
二度と飲まない
」と言って
本当に、１３年間飲まなくて
紅茶ばかり飲んでいたので
久しぶりのコーヒーに
昔の熱が戻ってきたようで
つい、昨日は、
コーヒー豆を４種類も
購入してしまいました
たまたまなんですが、
近くのスーパーに
輸入食品とコーヒー豆を売るお店
KALDIがオープンして
豆が、半額セールをしていたのです
これから、毎日
コーヒーミルで挽いたコーヒーで
コーヒータイムを楽しみたいと思います