昨日4月30日で30年余り続いた平成が終わり、

今日5月1日より新たに「令和」時代のスタートとなりました。

 

(家の周りの茶畑も新芽が伸び、さわやかな新年号のスタートにふさわしく思います。)

 

朝のニュースでは、昨日の退位の様子が報道され、

午後のワイドショーでは即位の様子を放送していて、

あまりじっくりと観るつもりはなくても、テレビがついていると

目に入ってきて、見入っちゃいますね。

 

平成に続き、令和がさらに国内外の平和と発展につながっていくよう

努力をしなきゃいけないと感じちゃいます。

 

さて、世間では最大10連休の大型連休と言われていますが…

うちの会社は飛び石連休状態…。

 

今日は休みなので、バイクで春を感じようにも、天気が…

 

昼飯に何を食べようと台所の棚を見てたら、何となく買った小豆。

さらに、開封してから少し時間が経ってしまった強力粉。

 

「あんぱん」しかないでしょ!

と思っても、あんこは時間が掛かりそうなので

今日は、あんこを作りつつ、少し余りそうな強力粉でピザを作ることに決定!

 

午後1時くらいから小豆を煮つつ、パン生地をこねて…


    

 

4時頃にピザが焼きあがり、つぶあんが練りあがりました。

 

GW後半、バイクとあんぱんとGT観戦。

思ったより忙しい予定になりそう。