昨日4月30日で30年余り続いた平成が終わり、
今日5月1日より新たに「令和」時代のスタートとなりました。
(家の周りの茶畑も新芽が伸び、さわやかな新年号のスタートにふさわしく思います。)
朝のニュースでは、昨日の退位の様子が報道され、
午後のワイドショーでは即位の様子を放送していて、
あまりじっくりと観るつもりはなくても、テレビがついていると
目に入ってきて、見入っちゃいますね。
平成に続き、令和がさらに国内外の平和と発展につながっていくよう
努力をしなきゃいけないと感じちゃいます。
さて、世間では最大10連休の大型連休と言われていますが…
うちの会社は飛び石連休状態…。
今日は休みなので、バイクで春を感じようにも、天気が…
昼飯に何を食べようと台所の棚を見てたら、何となく買った小豆。
さらに、開封してから少し時間が経ってしまった強力粉。
「あんぱん」しかないでしょ!
と思っても、あんこは時間が掛かりそうなので
今日は、あんこを作りつつ、少し余りそうな強力粉でピザを作ることに決定!
午後1時くらいから小豆を煮つつ、パン生地をこねて…
4時頃にピザが焼きあがり、つぶあんが練りあがりました。
GW後半、バイクとあんぱんとGT観戦。
思ったより忙しい予定になりそう。



