11日の土曜日、嫁さんが友人と滋賀県琵琶湖の竹生島に行ってきたようです。
土産は本家つるやパンのサラダパンとランチパンを買ってきてくれました。
普段、近所のスーパー万代(まんだい)で購入しているサラダたくあんパンと比べてパン自体はやや硬めで、具は塩味・マヨネーズ味どちらもやや濃いめのように感じました。
本家のサラダパンを食べたことが切っ掛けでハマったんですから、こちらの味もお気に入りです。
ランチパンは半分にカットした魚肉ソーセージが入った揚げパンです。
味は予想通りのものでしたが、オーブンで温めると表面がカリッとして良い感じになりました。
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嫁さんの友人からもらった果物
画像検索してみたらブラッドオレンジというフルーツでした。
赤い果肉が逆に毒々しささえ感じさせますが、食べてみると果肉は硬めで甘みの強い味でした。
面白い品種ですけど皮は剥き辛かったです。
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重い腰をあげ、ようやく農作業に取り掛かりました。
写真は作業後ですが、まず耕して、マルチシート(黒いビニール)を掛けます。
中身を食べた後の缶詰を切って鋭い刃のようにしてシートに穴を開けます。
30㎝ほどの間隔でちどりに開けていきます。
種イモを半分にカットしたものを10㎝ほど掘った穴に入れ、土を被せて完了。
6月頃には収穫できるので、またポテトサラダやハッシュポテトを作りませう(^^)
息子とその友人が手入れしてくれた残りの畝には、嫁さんがミニトマトを植えるって言ってます。
我が家は畑作業については完全分業制なので、私はジャガイモのみの担当となります(笑)
と、いいつつ草引きや面倒な作業は全部こっちに回って来るんですけどね(+_+)










