ヤンニョム サムギョプサル 作り方 / サムギョプサル 醤油チョリム

[ヤンニョムサムギョプサル材料]

サムギョプサル 320g, ネギ 2本, 胡椒 少々

[サムギョプサルのヤンニョム材料]

醤油 大さじ3, みりん 大さじ1, にんにく 大さじ1, 生姜 小さじ1, オリゴ糖 大さじ2, 梨 1/4, 水 大さじ1

[パジョリのヤンニョム材料]

醤油 大さじ1, 梅シロップ 大さじ2, お酢 大さじ1, 唐辛子粉 大さじ1, ごま油 少々, 胡麻 少々

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