平成最後の肉フェスTOKYO、
まだ全然いけましたが、
お連れ様に寒すぎると言われ、
まぁこの辺で勘弁してやるか、
でもまだ食べれるし・・・
だったら、
折角だから温かいラーメンでも食べて帰るか！と、こちら👇
帰り道のAQUA CITYお台場！のこちら👇
いい感じ、
東京ラーメン国技館 舞に行きました
久しぶりに来ましたが、
面子は結構変わってますね
6店舗の中、どこにしようかと、
せたが屋、頑者は、わりとどこにでもあるし
だるまは大分で行ったことあるし
神仙、みそのはイベントでよくみるような
多分、食べたことありそう
となると、
聞いたことない店舗のこちら👇
豚鶏ラーメン専門店
玉(ギョク) 赤備(あかぞなえ)にしよう！
と、さっそく券売機へ👇
何にしようか〜と、
券売機をよ〜く見て
お台場限定の文字が！
じゃぁそれでって事で
券を買って渡して待つ事十数分で着丼👇
特性濃厚味噌ラーメンです。
うん、いい色ですね美味しそう！
麺はもっちりそんな太くない中太麺、
表層のこってり油で熱々、
でも味はしっかり濃厚で美味い！
それに仄かに柚子の風味、
肉は薄いバラロールチャーシュー
肉フェスの後ではさすがにクドイかな
でも、ベースが濃厚豚鶏だからか、
味噌にしては意外と味しっかりで
美味しいラーメンでした。
終わり