10月も半ば、
鹿島の平井浜に行った帰り、
ラーメンウォーカー茨城のクーポンがある店👇
お洒落な佇まいです
店に入ると券売機、何にしようかなーっと、
あっさり系と濃厚・・・
おっ、焦がしニンニク系がある！
って事で
あっさり系の純鶏そば醤油と
焦がしニンニクの豚骨魚介黒にしました
オシャレで清潔な店内、
お昼真っ只中、タイミングが良かったのか
普通に席に座れたが
後から後から客が来る来る人気、
営業時間と、お知らせ
最近香味油にエビを使用しているそうです
丁寧な説明が
茹で時間についても丁寧に説明書きがあります
純鶏そば醤油とクーポンの味玉です
お洒落なビジュアルです
麺は微妙に縮れた丸い中細麺、
固めでいい弾力、
スープはとても優しい味わい
美味しい。
豚骨魚介黒です
麺は鶏そばと同じ丸い中細麺、
スープは濃い目の豚骨感、
煮干し感じるクリーミーなスープに、
海老の風味が香味油から感じられる
濃厚だか上品なスープ
クーポンの味玉は
両方入れてくれてラッキー、
そんなに味染みてない半熟タイプ
肉は普通に柔らかい薄め、
個人的にはも少し醤油感や
塩味のパンチが欲しいところだが、
まぁ美味しかったです
ラーメンウォーカー茨城の旅
訪問数：19件目
クーポン
味玉×2=200円相当使用
累計：4,300円相当使用