牛骨ロック

笠間の帰りに折角なので
ラーメンウォーカー茨城の旅、
クーポンを使おうと
つくばの牛骨ロック
と言うお店に行った。

老舗の蕎麦屋、吾妻庵と言う店が
夜は立て看板出してラーメンもやっているようだ。

で、クーポンの牛骨つけ麺と
牛骨2号らー麺 を食べた。

らー麺


麺は中太麺をチョイス、
見た目細目のうどんのようなストレート麺、

表面はモチモチで、コシが強い、
好みではないが悪くないですね。

お勧めの中細麺の方が良かったかな😄💦

スープはすき焼きっぽい印象。

具に蓮根や牛蒡フライが載って、
肉は柔らかい牛ほほ肉とネクタイ？
が二つづつ入って
まぁ、美味しかったです。

クーポンのつけ麺



モチモチで瑞々しいコシのある中細ストレート麺、

酸味のある牛骨スープ、

美味しいです。

味変で柑橘が入った酢らしきものが付いていて、

それを入れるとさらにフルーティーな酸味が加わって美味しかった。


ラーメンウォーカー茨城の旅

訪問  2軒目

このクーポンのつけ麺、お試しとは言え、
安くても500円はするだろう。

ってことで、

クーポン使用累計:600円相当