今日のケーキは、レアバナナケーキです。
作り方はレアチーズケーキと同じ…。
チーズの代わりにバナナを入れて作りました。
これが美味い!
もちろん、オリジナルのマッコリも入れてます。

🐎🐎🐎🐎🐎
本体
バナナ 2本
クリーム 200g
グラニュー糖 50g
マッコリ 100cc
レモン果汁 適量
バニラエッセンス 適量
ゼラチン  5g×2 お湯に溶かして投入!
土台
バター 40g
クッキー 8枚
チョコチップ 底が見えなくなる程度に敷きました。