秋晴れの日が続いています
お空を見てるとのの首が長く感じる
日向ぼっこじっとしてると身体が暑いくらいです
さて、先日牛久シャトーへ行って来ました。
日本初の本格的ワイン醸造所で国の重要文化財に指定されています
明治時代に建設されたルネサンス様式の煉瓦造りの建物は日本じゃないような雰囲気
中庭に入ると正面に旧発酵室
現在は記念館になっています
神谷傳兵衛記念館
青空に煉瓦造りが映える〜
中には大きなワインを作る樽が
沢山並んでいます
2階に上がると資料館になっていました
神谷傳兵衛が病気で衰弱し初めてワインを飲んで体調が回復した事からワインを作るきっかけになったそうで
ここには交流のあった政治家や軍人と一緒に写った写真が沢山ありました
浅草の神谷バーも傳兵衛が作ったそう
だから神谷バーって言うんですね
地下に行くとヒンヤリした薄暗い中に発酵されたワインが保管されていた
外に出て別棟の建物へ
旧貯蔵庫はレストランになっていました
煉瓦壁はそのままに昔の雰囲気が漂っています
ワインは飲めないので葡萄ジュースで
とっても濃厚で美味しかった
お食事も新鮮なお魚を使った黒カレイのソテーや
紫芋のポタージュなど美味しかったです
こちらのレストランは要予約になっています
ボジョレーもいいけど国産ワインもいいなぁと感じました
